« Majestueux et tranquille, le Bouquetin des Alpes (Capra ibex) a failli
disparaitre des Alpes au XIXᵉ siècle, presque exterminé par la chasse. C’est grâce à
Victor-Emmanuel II de Savoie, grand chasseur lui aussi et ému pour sa presque
disparition, qu’une réserve royale verra le jour dans le massif du Grand Paradis et de
là, les réintroductions sur les massifs voisins permettront à nouveau d’établir des
populations viables dans notre région»